國酒茅臺的價格一直在猛漲,近10年漲幅達7倍,飛天茅臺三年內(nèi)零售價或超5000元。而姚明葡萄酒公司生產(chǎn)的姚明牌葡萄酒3800一瓶,這兩種酒已經(jīng)向奢侈品資格進軍了。
茅臺酒之所以稱之為“國酒”,是由其悠久的釀造歷史、獨特的釀造工藝、上乘的內(nèi)在質(zhì)量、深厚的釀造文化,以及歷史上在我國政治、外交、經(jīng)濟生活中發(fā)揮的無可比擬的作用、在中國酒業(yè)中的傳統(tǒng)特殊地位等綜合因素決定的,是三代偉人的厚愛和長期市場風雨考驗、培育的結(jié)果。亦得到人民群眾在實際的生活品味和體驗中的贊譽之聲,因而當之無愧。
史載:枸醬酒之始也。早在 2000 多年前,今茅臺鎮(zhèn)一帶盛產(chǎn)枸醬酒就受到了漢武帝“ 甘美之 ” 的贊譽,此后,一直作為朝廷貢品享盛名于世。茅臺酒歷史 據(jù)史書記載,公元前135年,漢武帝令唐蒙出使南越,唐蒙飲到南越國(今茅臺鎮(zhèn)所在的仁懷縣一帶)所產(chǎn)的構(gòu)醬酒后,將此酒帶回長安,受到漢武帝的稱贊,并留了“唐蒙飲構(gòu)醬而使夜郎”的傳說。據(jù)清代《舊遵義府志》所載,道光年間,“茅臺燒房不下二十家,所費山糧不下二萬石。”1843年,清代詩人鄭珍詠贊茅臺“酒冠黔人國”。1949年前,茅臺酒生產(chǎn)凋敝,僅有三家酒坊,即:華姓出資開辦的“成義酒坊”、稱之“華茅”;王姓出資建立的“榮和酒房”,稱之“王茅”;賴姓出資辦的“恒興酒坊”,稱“賴茅”。“賴茅”就是現(xiàn)在的茅臺酒的前身。
茅臺酒,被尊稱為“國酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔綿、清冽甘爽、回香持久的特點,人們把茅臺酒獨有的香味稱為“茅香”,是我國醬香型風格最完美的典型。
茅臺的漲價根本原因是產(chǎn)能釋放速度落后于消費市場增長速度,造成市場上供需關(guān)系緊張。但茅臺一直在采取饑餓營銷、控量保價,控制對經(jīng)銷商的發(fā)貨量,加劇高端白酒市場的供需矛盾。茅臺利用“買茅臺的不喝茅臺,喝茅臺的不買茅臺”的消費群體追求品牌和品味的消費心理,再借機糧食漲價扥等提價預期,配合“饑餓營銷”,一次次高明地變相推動漲價。盈利是企業(yè)的天職,但作為茅臺如此盈利,多少有負“國酒”名號。
姚明告別體育界,進軍葡萄酒,此次重磅推出“姚明酒與慈善相結(jié)合。姚明將以自己名字命名的葡萄酒作為拍賣品,起價6萬元。所有的善款將全部捐給上海特殊關(guān)愛基金會,為慈善事業(yè)的發(fā)展做出了重大的貢獻,相信“姚明酒”將會是紅酒界的國酒。