“打開牛奶盒，發(fā)現(xiàn)牛奶都結(jié)塊了，而且有股臭味。”昨日，家住馬王堆的劉先生致電本報(bào)熱線96333反映，在超市買回的某品牌盒裝純牛奶，打開后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)變質(zhì)，牛奶經(jīng)銷商卻稱這是牛奶脹包后產(chǎn)生的正?，F(xiàn)象。經(jīng)協(xié)商，超市進(jìn)行了退貨與賠償。專家提醒，當(dāng)遇食品異樣，市民切莫貿(mào)然食用。

　　消費(fèi)者 牛奶中喝出絮狀物

　　9月3日晚上，劉先生在自家門口的人人樂超市購買了一件250ml×16盒裝的某品牌純牛奶。第二天早上，劉先生打開包裝箱，卻發(fā)現(xiàn)紙箱中一只牛奶盒鼓鼓囊囊，拿出來一看，紙盒四周的棱角已經(jīng)被撐得渾圓，除此以外，牛奶外包裝盒并無其他異樣。

　　劉先生換過一盒牛奶拿給孩子，自己還是打開了這盒“變形”牛奶。只喝了一口，劉先生就沖到衛(wèi)生間吐了出來，“好苦，一股怪味。”劉先生把牛奶倒出來一看，頓時(shí)傻了眼。液態(tài)牛奶竟已凝固成豆腐渣狀，還散發(fā)出一股難聞的酸臭味。

　　劉先生趕緊查看了牛奶盒上的生產(chǎn)日期，“2010年7月19日生產(chǎn)，保質(zhì)期有6個(gè)月，沒有過期啊。”劉先生還沒想明白，一旁剛喝完牛奶的兒子卻吐了起來。他立刻撥打人人樂超市售后服務(wù)電話。

　　經(jīng)銷商 高溫?cái)D壓或致牛奶脹包

　　人人樂超市飲料類主管常先生表示，超市對進(jìn)場的奶制品質(zhì)量有嚴(yán)格把關(guān)，在保質(zhì)期內(nèi)奶制品出現(xiàn)變質(zhì)，超市也無法解釋，只能交由供貨廠家處理。常先生與該品牌牛奶長沙經(jīng)銷商溝通后，同意由超市對劉先生購買的這件純牛奶進(jìn)行退貨處理，并額外贈送一件。劉先生仍疑惑：沒開封的牛奶怎么就變質(zhì)了呢？

　　經(jīng)銷商左先生解釋，夏季高溫導(dǎo)致盒裝牛奶脹包變質(zhì)屬于正常現(xiàn)象，并且長途運(yùn)輸及倉庫儲存時(shí)貨物擠壓，也可能造成牛奶盒變形脹包。左先生說，他們每天都會接到一至兩起對牛奶脹包變質(zhì)問題的投訴，對于劉先生反映的情況，他承諾對脹包牛奶“以1賠1”。另外，劉先生的小孩如經(jīng)醫(yī)院檢查，確系牛奶原因致使身體不適，公司也會做出相應(yīng)賠償。

　　質(zhì)監(jiān)部門 脹包的牛奶不要再飲用

　　記者從長沙市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局了解到，盒裝牛奶作為常溫儲存的食品，在高溫環(huán)境下，牛奶中的微生物過量繁殖就會導(dǎo)致脹包，劉先生購買的牛奶中產(chǎn)生的絮狀物與牛奶變質(zhì)有關(guān)。脹包后的牛奶不能繼續(xù)飲用。因正規(guī)廠家的奶制品在生產(chǎn)領(lǐng)域都經(jīng)過了檢測，據(jù)該相關(guān)負(fù)責(zé)人推測，牛奶脹包或發(fā)生在流通領(lǐng)域。

　　湖南一星律師事務(wù)所律師葉翔鋒表示，《食品安全法》已于2009年6月1日起實(shí)施，因生產(chǎn)不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，生產(chǎn)廠家依法承擔(dān)賠償責(zé)任。除賠償損失外，消費(fèi)者還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價(jià)款十倍的賠償金。

【來源：紅網(wǎng)】

【編輯：漫步】