爛醉如泥者10分鐘即可清醒
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一種具有解酒保肝作用的納米復(fù)合酶,可令醉酒者在十幾分鐘內(nèi)恢復(fù)清醒,治療和預(yù)防酒精中毒。近日,國際頂級刊物《自然·納米技術(shù)》發(fā)表了南開大學(xué)化學(xué)學(xué)院高分子化學(xué)研究所史林啟教授,與美國加州大學(xué)洛杉磯分校盧云峰教授等多個(gè)課題組合作完成的一項(xiàng)目成果。
據(jù)介紹,酒精氧化酶和過氧化氫酶可分解酒精,這兩種酶功能互補(bǔ),復(fù)合在一起,協(xié)同發(fā)揮作用,可以大大提高解酒效果。如果能在人體內(nèi)補(bǔ)充這種復(fù)合酶,可治療或預(yù)防酒精中毒。研究人員有感于此,試圖構(gòu)建這種的復(fù)合酶。但要將它們穩(wěn)定地復(fù)合在一起,并且不被機(jī)體降解或清除掉,非常困難。研究者通過反復(fù)試驗(yàn),終于找到了精確、可控的復(fù)合方式。他們利用納米技術(shù),先將這兩種酶負(fù)載于一個(gè)單鏈DNA支架的末端上,再將它們包裹在一層高分子聚合物外殼內(nèi),形成納米復(fù)合酶。與自由酶相比,這種納米復(fù)合酶表現(xiàn)出更高的催化效率和更好的穩(wěn)定性。
動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明,這種人工合成的納米復(fù)合酶能夠有效降低醉酒小鼠血液中的酒精濃度。研究者認(rèn)為,該納米復(fù)合酶有望作為解酒劑,令飲酒者酒量大大增加,也可令醉酒者很快恢復(fù)清醒,防止飲酒過度導(dǎo)致肝臟受損。史林啟教授表示,這種將不同酶復(fù)合在一起的技術(shù)很有意義,他們還將繼續(xù)開發(fā),并擬在癌癥治療等重大問題中應(yīng)用這項(xiàng)技術(shù)。
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